Six visages de la France alimentaire : qui êtes-vous à table ?

Cette grille d’analyse fait émerger six profils distincts, véritables révélateurs de nos clivages sociétaux face à l’alimentation. Les « conventionnels » (19%) : forte confiance, faible transition Plutôt âgés et sereins, ils incarnent la confiance dans le modèle agroalimentaire industriel. Grandes marques et grande distribution leur apportent des garanties réelles. Sans restrictions budgétaires ni inquiétudes sanitaires particulières, ils n’éprouvent pas […]