Économiste notamment spécialisé dans les comportements d’achats de denrées alimentaires, Philippe Moati est l’invité de l’Adria, ce jeudi 30 avril à Quimper, dans le cadre de sa journée spéciale, Adriades 2026. Il livre au Télégramme quelques-uns des enseignements qu’il est venu partager avec le monde industriel cornouaillais.
