Magasins fermés, nombre de clients limités, horaires réduits… Le confinement a contraint les acteurs du commerce – petits et grands – à s’adapter rapidement, pour assurer leur survie économique. Pour continuer à attirer les consommateurs, en boutique ou sur internet, les producteurs, distributeurs, grandes enseignes, magasins de proximité, collectivités ont dû créer ou développer des services répondant aux contraintes sanitaires actuelles, en phase avec les nouvelles attentes des consommateurs. 37% des Français* ont pris l’habitude de moins consommer depuis le confinement et un sur deux entend consommer autrement à l’avenir. « Le confinement a été un révélateur de changement s: il a accéléré le développement de tendances qui commençaient à émerger dans la société », confirme Nathalie Damery, cofondatrice de l’Observatoire société et consommation (Obsoco).
