Les résultats du Baromètre de la perception et de la consommation de produits biologiques en France, réalisé par l’Agence bio avec l’Obsoco, ont été dévoilés le 27 février à l’occasion du Salon de l’agriculture. Le sondage montre la stagnation de la consommation bio et les contraintes financières des consommateurs, mais aussi leur méconnaissance des produits. Avec une campagne de communication, l’Agence bio entend contester les idées reçues.
