Une transition alimentaire en panne ?
Les résultats du 21ème Baromètre de la perception et de la consommation des produits alimentaires biologiques réalisé par L’ObSoCo pour l’Agence Bio montrent un fléchissement, si ce n’est une pause, dans la transition alimentaire d’une partie de la population. En effet, si le niveau d’inquiétude des Français à l’égard des effets de l’alimentation sur leur santé se maintient […]
Rien ne sert de courir, il faut livrer à point
De fait, si 78% de Français ont réalisé un achat en ligne au cours des 12 derniers mois, 1 sur 3 dit avoir rencontré un ou plusieurs incidents de livraison. La complication la plus courante est de ne pas avoir été livré à l’heure convenue – alors même que le client était présent et prêt à réceptionner la […]
Don & emprunt : (rapide) anatomie d’une chute
Rentrer dans le détail des produits empruntés, et plus particulièrement, s’intéresser à leurs évolutions respectives dans le temps, permet déjà d’avancer un premier élément de réponse : la dématérialisation de la consommation, et plus particulièrement de la consommation de produits culturels. Mais ce facteur d’explication n’épuise le sujet, d’autant que toutes les catégories de produits testées […]
Entreprenariat : une histoire de 7 familles
Un échantillon total de près de 6000 personnes représentatif des participants aux programmes BGE d’appui aux entrepreneurs depuis 5 ans a été investigué. Des personnes qui ont effectivement créé (32% de l’échantillon) mais aussi d’autres qui n’ont pas ou pas encore été jusqu’au bout (68%). Cette étude inédite, rendue publique aujourd’hui, dépasse les stéréotypes et […]
Qui sont les agriculteurs ?
De fortes évolutions démographiques Première tendance lourde à souligner, la part des agriculteurs exploitants dans l’emploi total n’a cessé de diminuer. Selon l’Insee, ce groupe représente aujourd’hui 1,5% de l’emploi total en 2019, soit environ 400 000 personnes, alors qu’ils étaient 2,5 millions dans les années 60. En termes de composition, la profession est également […]