Alors que 69 % des Français consomment du vin, ils sont 39 % à opter pour la version bio. Que ce soit de façon régulière ou occasionnelle. Il s’agit du premier enseignement de l’étude réalisée par l’Obsoco, Observatoire société et consommation, une société française d’études et de conseil en stratégie, pour l’interprofession SudVinBio. Elle a été dévoilée le mardi 18 novembre lors de la conférence de presse du salon Millésime Bio qui se tiendra fin janvier 2026.
