Philippe Moati, professeur d’économie à l’université Paris-Diderot et cofondateur de l’Observatoire société et consommation (Obsoco), pointe le décalage entre le «vouloir» et le «pouvoir» d’achat qui est à l’origine des crises. «Le modèle de consommation s’est universalisé: il n’existe plus d’un côté un modèle bourgeois, populaire de l’autre. Tout le monde désire la même chose et ressent de la colère de ne pas pouvoir l’obtenir.»
