« Il y a une succession de facteur conjoncturels défavorables : l’inflation et avant elle le COVID. Mais il y a aussi une crise beaucoup plus structurelle : il y a beaucoup trop d’offres par rapport à la demande. On produit trop, on crée trop de m² de magasin par rapport à la consommation des Français » nous explique Guénaëlle Gault, directrice générale de l’ObSoCo, l’observatoire société et consommation.
