Société et consommation, les podcasts de L'ObSoCo
- Podcasts de L'ObSoCo
L’apport de la pensée de l’hybridation dans le domaine de la consommation
Avec Gabrielle Halpern, docteure en philosophie, chercheuse-associée et diplômée de l’École normale supérieure.
- Podcasts de L'ObSoCo
Les enjeux de l’information des consommateurs : comment coordonner les acteurs ?
Avec François Deprey, Président exécutif de GS1 France
- Podcasts de L'ObSoCo
L’impact des applications d’Open food facts dans les processus de décision des consommateurs
Avec Christophe Benavent, Professeur de marketing à l’Université Paris Nanterre.
- Podcasts de L'ObSoCo
La proximité comme nouvel horizon de la consommation
Avec : Alexandre de Palmas, Président Directeur Général de Carmila et Directeur Proximité France du groupe Carrefour
- Podcasts de L'ObSoCo
Le magasin : ses fonctions, son positionnement par rapport au e-commerce, son avenir.
Avec : Vincent Chabault, Sociologue et Maître de conférence à l’Université de Paris
- Podcasts de L'ObSoCo
Comment le marché international de Rungis s’adapte-t-il aux évolutions de la consommation alimentaire ?
Avec Stéphane Layani, Président Directeur Général de la SEMMARIS.
